كيلباسا والبطاطس
كيلباسا والبطاطس عشاء سهل. مصنوعة من 8 شرائح لحم مقدد سميكة، مقطعة إلى مكعبات، 2 بصلة كبيرة، مقطعة، 6 بطاطس كبيرة، مطبوخة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة وفلفل أحمر أو أخضر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
قطع البطاطس وابدأ في طهيها.
في مقلاة كبيرة، اقلي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح لونه بنيًا ومقرمشًا.
إزالة وتوضع جانبا.
يُضاف البصل إلى المرق ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
أضيفي مكعبات البطاطس وقلّبي على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس قليلاً.
قم بطهي الكيلباسا في الماء المغلي المملح لمدة 15 دقيقة.
يُصفّى ويُقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة.
في حالة استخدام النقانق، قم بتحميرها من جميع الجوانب في مقلاة أخرى؛ مقطعة إلى شرائح 1 بوصة.
(السجق الطازج يعمل بشكل جيد.)
يُضاف الفلفل الأخضر أو الأحمر ويُقلب على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى.
الموسم حسب الذوق مع الملح والفلفل.
ضعيها في طبق التقديم ورشيها باللحم المقدد المقرمش.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً