Kickin' Rice

Name: Kickin' Rice
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 tablespoon Pflanzenöl; 1 cup Langkörniger weißer Reis; 1 (4 ounce) can gehackte grüne Chilis; 1 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 cups Hühnerbrühe

⏱️ Fertig in 35 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 6 Portionen 👁️ 18 Aufrufe

Kickin' Rice ist ein einfaches Mittagessen, das Sie in nur 35 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 Esslöffel Pflanzenöl, 1 Tasse weißem Langkornreis, 1 (4 Unzen) Dose gehackten grünen Chilis, 1 Teelöffel gemahlenem schwarzem Pfeffer und 2 Tassen Hühnerbrühe und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 25 min

Portionen 6

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 tablespoon Pflanzenöl

1 cup Langkörniger weißer Reis

1 (4 ounce) can gehackte grüne Chilis

1 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

2 cups Hühnerbrühe

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 83

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 2.6g 3%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 757mg 33%

Kohlenhydrate gesamt 13g 5%

Ballaststoffe 0.6g 2%

Zucker gesamt 1.4g

Eiweiß 1.9g 4%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Pflanzenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Reis in heißem Öl einrühren, bis er bedeckt ist; Fügen Sie grüne Chilischoten hinzu und kochen Sie 2 bis 3 Minuten lang weiter, bis der Reis leicht zu bräunen beginnt.

Reis mit Pfeffer würzen.

Brühe in den Topf gießen; zum Kochen bringen.

Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe, setzen Sie den Deckel auf den Topf und kochen Sie ihn etwa 20 Minuten lang, bis die Brühe aufgesogen und der Reis weich ist.