Kickin' Potatoes
Kickin' Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. halb und halb, scharfe Pfeffersauce, . Kreuzkümmel, große rotbraune Kartoffeln und c. Geriebener Monterey-Jack-Käse, geteilt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Backofen auf 375° vorheizen.
Mischen Sie jeweils die Hälfte der scharfen Pfeffersauce und des Kreuzkümmels.
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben oder Julienneschnitzel schneiden.
3 EL zurückbehalten. Käse.
Abwechselnd Kartoffeln, Chilis, Zwiebeln, eine halbe Mischung und Käse in eine leicht gefettete Auflaufform schichten.
Mit Folie abdecken.
30 Minuten backen oder bis die Kartoffeln weich sind.
Folie entfernen.
Tomatenscheiben darauflegen und mit dem beiseite gestellten Käse bestreuen.
Weitere fünf Minuten backen oder 2-3 Minuten grillen, bis der Käse goldbraun und sprudelnd ist. Mit Koriander bestreuen und servieren.
Für 6 Personen.
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