Limetten-Käsekuchen (mit niedrigem Cholesterin- und Zuckergehalt)
Key Lime Cheesecake (mit niedrigem Cholesterin- und Zuckergehalt) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Graham-Cracker-Krümel, 3 EL. kalorienreduzierte Margarine, geschmolzen, 2 EL. Zuckerersatz, 3 c. Naturjoghurt und 1 EL. plus 1 TL. Dieses Rezept enthält nicht aromatisierte Gelatine und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Krümel, Margarine und Zuckerersatz (mehrere) vermengen. Gut umrühren.
Auf den Boden der Springform drücken.
8 Minuten bei 350° backen.
Joghurt umrühren und durch ein Käsetuch abtropfen lassen. Gelatine über den Limettensaft streuen.
1 Minute stehen lassen.
1/2 Tasse Zucker hinzufügen.
Kochen, bis es sich aufgelöst hat.
Herausnehmen und abkühlen lassen.
In der Küchenmaschine Hüttenkäse, Frischkäse und Gelatine vermischen. Zu einer glatten Masse verarbeiten.
Joghurt hinzufügen und glatt rühren.
Schwarte unterrühren.
Über die Kruste gießen.
Abdecken und kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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