Pan de cuchara de Kentucky
Kentucky Spoon Bread es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina de maíz, 1 cucharada. mantequilla, 1 1/2 cucharadita. sal, 2 c. Con agua hirviendo y 4 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 350°.
Engrase una cacerola de 2 cuartos.
En una cacerola, agregue gradualmente la harina de maíz, la mantequilla y la sal al agua hirviendo.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese. Retirar del fuego.
Batir la yema con la leche; agregue gradualmente a la mezcla de harina de maíz.
Mezclar la harina con el azúcar y la levadura en polvo.
Agréguelo a la mezcla de harina de maíz; batir hasta que esté bien mezclado.
Incorpora las claras de huevo. Hornea por 45 minutos o hasta que estén dorados.
Sacar de la cazuela y servir caliente con mantequilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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