Bolo de geléia de Kentucky
Kentucky Jam Cake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. manteiga ou margarina amolecida, 1 c. açúcar, 3 ovos, 3 c. farinha de trigo e 2 colheres de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Bata a margarina e o açúcar em uma tigela grande.
Adicione os ovos e bata novamente.
Peneire a farinha, o fermento, o refrigerante, o sal, a canela e a pimenta da Jamaica três vezes.
Adicione à mistura cremosa, alternadamente com leite azedo.
Junte a geléia.
Despeje em 2 formas de bolo de 23 cm untadas.
Asse a 350° por cerca de 35 a 45 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar na panela por 10 minutos; retire das panelas e esfrie completamente sobre uma gradinha.
Geada com glacê.
🍷 Combinações Perfeitas
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