Кефтаидакия, Коктейльные фрикадельки, Греция
Кефтаидакия, Коктейльные фрикадельки в Греции — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта молотого круглого стейка, 1 мелко нарезанной луковицы, 1–2 измельченных зубчиков чеснока, соли, перца и орегано по вкусу, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте мясо, лук, чеснок, соль, перец, орегано и мяту.
С ломтиков хлеба снимите корки и смочите их в вине или воде.
Добавьте хлеб и яйцо к мясу.
Сформируйте 1 шарик, посыпьте мукой и обжарьте в равных количествах оливкового и сливочного масла.
Когда фрикадельки приготовятся и подрумянятся со всех сторон, сразу же поместите их в накрытую запеканку и держите в тепле до подачи на стол.
Получается 1 1/2-2 дюжины.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий