风早香
风沙香米的制作方法很简单，所以抛光的短粒质地是重点：有光泽、嫩滑的米粒，配上梅干、芝麻、紫菜和泡菜。这是一道安静的日本米饭，而不是炒菜。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Baked Good)
👨🍳 做法
将米淘洗至水基本清澈，然后短暂浸泡以均匀煮饭。
如果使用的话，用适量的水和海带煮，然后盖上盖子，以便谷物完成蒸熟。
用湿桨轻轻地弄松米饭，不要压碎米饭。
装在小碗里，上面撒上芝麻、梅干、紫菜和葱。
在侧面添加腌制蔬菜以形成对比。
🍷 完美搭配
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