Kay Kays Erdnussbutterriegel
Kay Kay's Erdnussbutterriegel sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. selbstaufgehendes Mehl, 1/2 c. Erdnussbutter (glatt oder stückig), 1/2 c. Margarine, 1 1/2 c. Zucker und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Backofen auf 350° vorheizen. Eine 33 x 23 x 5 cm große Backform einfetten und bemehlen.
Erdnussbutter und Margarine erhitzen, bis sie geschmolzen sind.
Pfanne vom Herd nehmen.
Zucker, Eier und Vanille unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Mehl hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Den Teig in die vorbereitete Form verteilen.
25 bis 30 Minuten backen.
Abkühlen lassen und in Riegel schneiden.
Ergibt etwa drei Dutzend 1 1/2 x 2 Zoll große Riegel.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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