Katies Frühstückskartoffeln
Katie'S Breakfast Potatoes ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 großen Backkartoffeln, 1 Dutzend. Eier, 2 EL. Butter, 1 Pt. Sauerrahm und 2 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Kartoffeln im Ofen backen, bis sie fertig sind.
Kartoffeln längs aufschneiden und herauslöffeln.
Rühreier.
Eier in Butter kochen, dabei die Eier noch weich lassen.
Eier mit Kartoffelfleisch, Sauerrahm und 1 1/2 Tassen Käse vermischen.
Die Mischung in die Kartoffelschalen häufen.
Den restlichen Käse über die Kartoffeln streuen.
30 Minuten bei 400° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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