Frango agridoce de Kathy Levine
O frango agridoce de Kathy Levine é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 peitos de frango, cortados em pedaços pequenos e empanados para fritar, 2 limões, 2 latas de pedaços de abacaxi, escorra e reserve o suco, 1 c. vinagre branco e 1 1/2 xícara. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Frango marrom, em wok T-Fal.
Misture em uma panela separada o açúcar mascavo, o vinagre, o suco de limão, o molho de soja e o amido de milho.
Cozinhe até engrossar.
Adicione suco de abacaxi e água suficiente para perfazer um litro; mexa, adicione o abacaxi.
Adicione os cogumelos, pimentão verde e cebola à mistura.
Adicione a mistura ao frango na assadeira. Asse a 350° por 45 minutos.
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