Purê de batata favorito de Kathleen
O purê de batata favorito de Kathleen é um jantar moderadamente fácil. Feita com 5 libras de batata vermelha, leite enlatado, maionese, sal a gosto e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Descasque e corte as batatas em cubos.
Ferva em água levemente salgada até ficar macio.
Não cozinhe demais.
Desligue o fogão.
Escorra as batatas e coloque-as imediatamente na panela quente.
Coloque o olho do fogão quente desligado.
Despeje a quantidade de leite enlatado necessária para bater.
Não perturbe as batatas.
Adicione 1 colher grande de maionese e manteiga às batatas intactas.
Deixe repousar até o leite ficar morno (isso é importante).
Quando o leite estiver quente, amasse levemente as batatas; adicione sal e pimenta a gosto.
Bata na batedeira até ficar homogêneo.
🍷 Combinações Perfeitas
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