El puré de patatas favorito de Kathleen
El puré de patatas favorito de Kathleen es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 5 libras de papas rojas, leche enlatada, mayonesa, sal al gusto y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Pelar y cortar las patatas en cubos.
Hervir en agua ligeramente salada hasta que estén tiernos.
No cocine demasiado.
Apague la estufa.
Escurre las patatas y devuélvelas inmediatamente a la olla caliente.
Colóquelo en el ojo de la estufa caliente que esté apagado.
Vierta la cantidad de leche enlatada necesaria para batir.
No moleste las patatas.
Añade 1 cucharada grande de mayonesa y mantequilla a las patatas sin tocar.
Deje reposar hasta que la leche esté tibia (esto es importante).
Cuando la leche esté tibia, triture un poco las papas; agregue sal y pimienta al gusto.
Batir con batidora eléctrica hasta que quede suave.
🍷 Maridajes Perfectos
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