कैथलीन के पसंदीदा मसले हुए आलू

कैथलीन के पसंदीदा मसले हुए आलू

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कैथलीन का पसंदीदा मसला हुआ आलू एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 5 पाउंड लाल आलू, डिब्बाबंद दूध, मेयोनेज़, स्वादानुसार नमक और स्वादानुसार काली मिर्च से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

आलू को छीलकर काट लीजिये.

हल्के नमकीन पानी में नरम होने तक उबालें।

ज्यादा न पकाएं.

स्टोव बंद कर दें.

आलूओं को छान लें और उन्हें तुरंत गर्म बर्तन में डाल दें।

गर्म चूल्हे की आंख पर सेट करें जिसे बंद कर दिया गया है।

पिटाई के लिए आवश्यक मात्रा में डिब्बाबंद दूध डालें।

आलू को परेशान मत करो.

बिना छाले आलू में 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़ और मक्खन डालें।

दूध को गुनगुना होने तक सेट होने दें (यह महत्वपूर्ण है)।

दूध गरम होने पर आलू को हल्का सा मैश कर लीजिये. स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।

चिकना होने तक इलेक्ट्रिक मिक्सर से फेंटें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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