Kartoffel Puffer (tortitas de patata)
Kartoffel Puffer(Tortitas de patata) es una cena fácil. Elaborado con 1 kg. papas (2 1/4 lb.), 2 huevos, 50 gr. harina (1 1/2 oz) y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Rallar las patatas crudas muy finas.
Agrega otros ingredientes a las patatas.
Coge pequeñas porciones de masa y fríelas en la sartén como si fueran pequeñas tortitas.
Esto lo comemos con puré de manzana.
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