Kartoffel Kloesse
Kartoffel Kloesse é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 52 minutos. Feito com batatas médias, ovos, c. farinha, c. migalhas de pão e. noz-moscada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Ferva as batatas em jaquetas, descasque e amasse.
Espalhe para secar a umidade.
Coloque-os em uma tigela grande e adicione 2 colheres de chá rasas de sal.
Faça um buraco e quebre estes dois ovos.
Peneire a farinha, acrescente a farinha de biscoito e a noz-moscada.
Misture e forme bolas secas (se estiver muito molhado, adicione mais farinha de biscoito).
Coloque pequenas bolas em água fervente com sal.
Quando essas bolinhas de batata chegarem à superfície da água, deixe ferver por 3 minutos.
Centralize no prato e adicione o molho feito da seguinte forma
Derreta a manteiga na frigideira; adicione migalhas de pão.
Doure e espalhe sobre bolinhas de batata.
Faz 18.
🍷 Combinações Perfeitas
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