Korn aux noix de Karmel

Répartir le pop-corn et les noix dans 2 moules rectangulaires non graissés (13 x 9 x 2 pouces).

Cuire la cassonade, le beurre, le sirop de maïs et le sel à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils bouillonnent sur les bords.

Poursuivez la cuisson 5 minutes.

Retirer du feu.

Incorporer le bicarbonate de soude jusqu'à ce qu'il soit mousseux.

Verser sur le pop-corn et les noix, en remuant jusqu'à ce que le pop-corn soit bien enrobé.

Cuire à découvert au four à 200° en remuant toutes les 15 minutes pendant 1 heure.

Donne 15 portions.