Porc Kalu (hawaïen)
Le porc Kalu (hawaïen) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. sel hawaïen (gros), 1 c. accent (facultatif), 1 tasse de sauce soja, 1 c. Sauce Worcestershire et 1 gousse d'ail écrasée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placer le rôti sur du papier d'aluminium épais, dans un plat allant au four, avec du Ti ou des feuilles d'épinards sous le rôti.
Mélanger la sauce soja, la sauce Worcestershire, l'ail, le gingembre et la fumée liquide.
Verser sur le rôti.
Saupoudrer de gros sel.
Couvrir de feuilles. Envelopper hermétiquement dans du papier d'aluminium.
Cuire au four à 275° pendant 5 heures. Retirez les feuilles. Râpez le rôti et versez le liquide sur la viande.
🍷 Accords Parfaits
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