कहलुआ चॉकलेट केक

एक बड़े कटोरे में, केक मिश्रण, अंडे, खट्टा क्रीम, कहलुआ और वनस्पति तेल मिलाएं।

मिश्रण करने के लिए धीमी गति पर फेंटें, और फिर मध्यम-उच्च पर 3 से 5 मिनट तक फेंटें।

चॉकलेट चिप्स मिलाएं.

बैटर को चिकने और मैदा लगे 10 इंच के बंडट या ट्यूब पैन में डालें।

(मैं आटे के बजाय कोको का उपयोग करता हूं ताकि केक के बाहर सफेद आटा न हो)।

350° पर 55 से 60 मिनट तक या पक जाने तक बेक करें। 30 मिनट के लिए रैक पर पैन में ठंडा करें; रैक पर पूरी तरह से ठंडा करने के लिए पैन से निकालें।

यदि आप चाहें तो केक पर पाउडर चीनी छिड़कें।