Gâteau au fromage Kahlua (sans croûte)
Kahlua Cheesecake (Crustless) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de fromage cottage, 1 1/2 lb de fromage à la crème, 1 3/4 c. sucre, 5 œufs et 1/4 c. Chaque fécule de maïs et farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger le fromage cottage et le fromage à la crème dans le grand bol du batteur électrique.
Battre à grande vitesse jusqu'à obtenir une crème.
Ajoutez progressivement le sucre.
Bien crémer après chaque ajout.
Dans un autre bol, battre ensemble les œufs, la fécule de maïs, la farine et la vanille.
Incorporer la crème sure et le beurre au mélange d'œufs.
Mélanger les mélanges de fromage et d'œufs.
Verser dans un moule à charnière de 10 pouces bien graissé.
Mélangez le cacao avec le Kahlua ; incorporer à la pâte.
Cuire au four à 350° pendant 70 minutes.
Éteignez le four ; laisser refroidir au four 1 heure sans ouvrir la porte.
Refroidir le gâteau jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Pour 10 à 12 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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