Kahlua-Käsekuchen (ohne Boden)
Kahlua-Käsekuchen (ohne Boden) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hüttenkäse, 1 1/2 Pfund Frischkäse, 1 3/4 c. Zucker, 5 Eier und 1/4 c. Mit Maisstärke und Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Hüttenkäse und Frischkäse in einer großen Schüssel mit einem Elektromixer vermischen.
Mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis eine cremige Masse entsteht.
Nach und nach Zucker hinzufügen.
Nach jeder Zugabe gut eincremen.
In einer separaten Schüssel Eier, Maisstärke, Mehl und Vanille verquirlen.
Sauerrahm und Butter unter die Eimasse rühren.
Käse- und Eimischungen miteinander vermischen.
In eine gut gefettete 10-Zoll-Springform füllen.
Kakao mit Kahlua mischen; in den Teig schwenken.
70 Minuten bei 350° backen.
Ofen ausschalten; 1 Stunde im Ofen abkühlen lassen, ohne die Tür zu öffnen.
Kuchen kalt stellen, bis er fest ist.
Für 10 bis 12 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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