Chou-fleur au four K'S
Le chou-fleur au four K'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 tête de chou-fleur frais, coupée en petits morceaux ou 2 paquets (10 oz) de chou-fleur. surgelé, 1 bâton de margarine, 1 1/2 c. farine blanche, 3/4 c. lait et 8 oz. fromage fort, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 350°.
Faire bouillir le chou-fleur; égoutter et réserver. Dans une casserole, faire fondre la margarine et ajouter progressivement la farine et le lait en remuant constamment.
Ajoutez lentement le fromage, le poivre, le sel, la crème sure, le poivron vert et le chou-fleur.
Bien mélanger et laisser refroidir.
Battez 2 œufs et ajoutez-les au mélange de chou-fleur.
Beurrer un plat allant au four de 9 x 11 pouces. Versez le mélange dans le plat et saupoudrez de chapelure.
Couvrir légèrement de papier d'aluminium et cuire au four 30 minutes.
Retirer le papier d'aluminium et cuire au four 15 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Pour 6 à 8 personnes.
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