KUSS. Braten (einfach und saftig halten)
KUSS. Roast (Keeping It Simple And Succulent) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 Pfund) entbeintem Rumpf oder rundem Braten, getrimmt, 1 kleinen Knoblauchzehe, in Scheiben geschnitten, 2 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. Sojasauce und 1/2 TL. Mit gemahlenem Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Den gewürfelten Knoblauch in den Braten geben.
In der Bratpfanne in Butter anbraten.
Sojasauce, Ingwer, Sherry, Paprika, Salz und Wasser vermischen.
Über den Braten gießen.
Den Sellerie in einem großen Topf oder Schmortopf anrichten; Braten darauf legen.
Fest abdecken.
3 1/2 Stunden bei 250 °C rösten, dabei gelegentlich begießen.
Braten aus der Pfanne nehmen; Auf eine warme Servierplatte legen.
Sellerie wegwerfen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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