Molho para pão de milho de Justin Wilson
O molho para pão de milho Justin Wilson'S é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. pão de milho esfarelado com 2 dias, 3 c. torradas, 2 c. caldo de galinha, 1/4 xícara. óleo vegetal e 1/2 c. salsa picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pré-aqueça o forno a 325°.
Misture o pão de milho e as torradas em uma tigela grande. Despeje em estoque.
Reserve.
Em fogo médio na frigideira, aqueça o azeite e refogue a salsinha, o aipo, a cebola e a cebolinha até que a cebola fique transparente, depois despeje na tigela com o pão.
Adicione a hortelã, o sal e a pimenta e misture bem.
Despeje em uma caçarola untada de 23 x 23 cm ou recheie uma galinha ou peru e leve ao forno por 60 minutos ou até que o pássaro esteja pronto.
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