Squash-a-Roni de juin
Le Squash-A-Roni de juin est un dîner facile. Composée de 5 courges jaunes moyennes, coupées en morceaux, 1 bouquet d'oignons verts entiers, hachés, 1 lb de fromage velveeta, coupé en dés, 1 boîte de riz-a-roni aromatisé au poulet et 1 à 2 jalapeños hachés (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans l'eau bouillante, laisser mijoter la courge pendant 5 minutes.
Égoutter et remettre dans la poêle.
Ajouter les oignons et le fromage.
Couvrir et réserver. Préparez le Rice-A-Roni selon les instructions sur la boîte.
Ajouter au mélange de courge.
Beurrer un moule de 13 x 9 pouces et verser le mélange. Cuire au four à 375° pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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