Pois de juin
June Peas est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Réalisé avec . petits pois frais, cuits, . petits oignons blancs, bouillis, c. laitue finement râpée, . du beurre et . farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire les petits pois légèrement (environ 15 minutes).
Ajouter les oignons, la laitue et 1/3 tasse du liquide dans lequel les petits pois ont été cuits.
Crémer le beurre avec la farine; ajouter aux pois.
Réchauffer à ébullition en remuant doucement. Assaisonner au goût.
Une pincée de cerfeuil frais ou séché peut être ajoutée. Pour 4 personnes.
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