Plato De Verduras En Juliana
El plato de verduras en juliana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mayonesa o aderezo para ensalada, 1/4 c. queso azul desmenuzado (1 oz), 1 cda. leche, 1 cucharadita. jugo de limón y 1 c. palitos de apio, cortados de 2 pulgadas de largo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En un tazón, mezcle la mayonesa o el aderezo para ensaladas y el queso azul.
Agrega la leche y el jugo de limón, batiendo hasta que quede suave. Enfriar.
Sirva con verduras frías dispuestas en un plato.
Rinde 4 porciones.
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