Sopa de batata Julia Child
A sopa de batata Julia Child'S é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola média picada, 2 colheres de sopa. margarina, 2 colheres de sopa. farinha, 4 batatas médias em cubos e água (apenas o suficiente para cobrir as batatas), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Refogue a cebola na manteiga até ficar clara.
Adicione a farinha e misture com a cebola.
Adicione as batatas na água (adicione sal).
Cozinhe por 30 minutos ou até que as batatas estejam prontas.
Dilua os cubos de caldo em uma pequena quantidade de sopa.
Adicione isso e o leite à sopa.
Mexa com frequência.
Depois que a sopa esquentar novamente, acrescente salsa e metade do creme de leite.
Sal e pimenta a gosto.
Sirva a sopa com um acompanhamento de creme de leite para adicionar se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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