ジューシーでスパイシーなセビーチェ
とってもジューシーでしっとりしたセビーチェです!とても良いですよ!トルティーヤチップスと一緒にお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
シーフードミックスとライムジュースを大きな非金属ボウルに入れてかき混ぜます。 10分間放置します。
角切りのトマトと玉ねぎを入れます。蓋をして冷蔵庫で30分間冷やします。
ウスターソース、ホットペッパーソース、トマトペースト、カイエンペッパー、クミン、チリパウダー、塩を小さなボウルに入れて混ぜ合わせます。
蓋をして、冷蔵庫で30分間冷やします。
30分後、トマトペースト混合物の半分をシーフード混合物に静かに混ぜます。
残りのトマトペースト混合物とシーフード混合物を覆います。
両方とも冷蔵庫に30分ほど戻します。
さらに30分後、残りのトマトペースト混合物をセビチェにゆっくりと混ぜ、蓋をし、さらに30分間冷蔵庫で冷やします。
食べる前に、コリアンダーと角切りのアボカドをセビチェに入れて静かにかき混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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