O Relish de Judy "1984"
Judy'S Relish "1984" é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. cebola moída, 1 repolho médio (4 xícaras, moído), 10 tomates verdes (4 xícaras, moídos), 12 pimentões verdes (sino) e 6 pimentões vermelhos doces (sino), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Moa os vegetais com lâmina grossa.
Polvilhe com 1/2 xícara de sal; deixe repousar durante a noite.
Enxágue e escorra.
Combine açúcar, temperos, vinagre e água; despeje sobre a mistura de vegetais.
Aqueça até ferver.
Cozinhe por 3 minutos.
Sele em potes esterilizados quentes. Rende 8 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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