Jubiläums-Salatform
Jubilee Salad Mold ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 oz.) Pkg. gefrorene Himbeeren, aufgetaut, 1/2 c. Johannisbeergelee, 2 c. Wasser, 2 (3 Unzen) Pkg. Himbeergelee und 1/2 c. Sherry, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Himbeeren abtropfen lassen, Sirup auffangen.
Gelee und 1/2 Tasse Wasser vermischen; erhitzen und rühren, bis das Gelee schmilzt.
Die restlichen 1 1/2 Tassen Wasser und Jell-O hinzufügen; erhitzen und rühren, bis es sich aufgelöst hat.
Vom Herd nehmen; Sherry, Limettensaft und reservierten Himbeersirup hinzufügen.
Kühlen, bis es teilweise fest ist.
Himbeeren und Kirschen unter Wackelpudding heben. In eine 6-Tassen-Form gießen.
Kalt stellen, bis es fest ist.
Ergibt 8 Portionen.
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