Tortilhas de farinha de Juanita
Juanita'S Flour Tortillas é um jantar fácil. Feito com 4 c. farinha (não peneirada), 1 colher de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. sal e 1 c. gordura crisco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture os ingredientes secos e, em seguida, misture a gordura vegetal com a farinha até ficar farinhenta.
Comece com 2 xícaras de água bem morna (mas não quente).
Adicione aos poucos pequenas porções de água na mistura de carne até obter uma massa macia.
Abra a massa em bolas do tamanho de uma bola de beisebol e deixe descansar por 15 minutos.
Enrole cada bolinha de massa em uma bela tortilha redonda, com um rolo, virando a tortilha várias vezes.
Cozinhe em uma frigideira quente (ou em uma frigideira quente) sem gordura!
Vire quando começarem a aparecer bolhas e inchar; retire quando ambos os lados estiverem cozidos.
🍷 Combinações Perfeitas
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