ファニータのフラワートルティーヤ

Name: ファニータのフラワートルティーヤ
Ingredients: 4 c. 小麦粉（ふるわないもの）; 1 tsp. ベーキングパウダー; 1 tsp. 塩; 1 c. クリスコショートニング

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Juanita のフラワートルティーヤは簡単なディナーです。 4cで作りました。小麦粉（ふるいにかけない）、小さじ1ベーキングパウダー、小さじ1塩と1c。クリスコショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

4 c. 小麦粉（ふるわないもの）

1 tsp. ベーキングパウダー

1 tsp. 塩

1 c. クリスコショートニング

👨‍🍳 作り方

乾燥した材料を混ぜ合わせ、ショートニングを小麦粉状になるまで混ぜます。

まず、非常に温かい（ただし熱くない）水を2カップ入れます。

柔らかい生地が得られるまで、水を少しずつ肉のミックスに加えます。

生地を野球ボールサイズの生地ボールに丸め、15分間休ませます。

小さな生地ボールをめん棒で数回ひっくり返しながら、丸いトルティーヤに丸めます。

油を使わずに熱い鉄板（または熱いフライパン）で調理してください。

泡が出てきて膨らみ始めたら裏返します。両面が焼けたら取り出します。

🍷 完璧なペアリング