Jalea de pimienta de John
John'S Pepper Jelly es una cena fácil. Hecho con 1 libra de pimientos picantes (rojos), 6 c. azúcar, 1 caja de certo (ambos paquetes) y 1 c. vinagre de sidra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Lavar y secar los pimientos.
Cortar en trozos pequeños con semillas.
Colocar en la licuadora con vinagre y hacer puré hasta que parezca espuma y tenga textura de avena.
Colocar en una cacerola con azúcar.
Llevar a ebullición y dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos.
Hojee como desee.
Revuelve para asegurarte de que todo el azúcar se derrita.
Vierta ambos paquetes de Certo. Deje enfriar de 10 a 15 minutos.
Dejar enfriar.
Poner en tarros de gelatina y conservar en lugar fresco.
🍷 Maridajes Perfectos
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