Nhoque do João
John'S Nhoque é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 1/2 xícara. farinha, 7 batatas médias, cozidas com jaquetas, 1 1/2 xícara. queijo ralado, 2 colheres de sopa. manteiga dourada e 2 ovos batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Ferva as batatas, descasque e coloque no espremedor de batatas (deixe esfriar).
Misture a farinha e o queijo ralado.
Adicione as batatas resfriadas, sal, pimenta, manteiga e ovos.
Misture até a massa não grudar mais nas mãos, acrescentando mais farinha se necessário.
Abra pequenos pedaços de cada vez sobre uma placa enfarinhada, formando uma corda.
Corte em pedaços de 1 polegada.
Deixe cair em água fervente por cerca de 15 minutos.
Escorra e enxágue com água morna.
Despeje o molho sobre o nhoque e divirta-se.
🍷 Combinações Perfeitas
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