جون جنوكتشي
John'S Gnocchi هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 1/2 ج. دقيق، 7 حبات بطاطس متوسطة، مطبوخة بالسترات، 1 1/2 ج. الجبن المبشور، 2 ملعقة كبيرة. زبدة بنية وبيضتين مخفوقتين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُسلق البطاطس، وتُقشر، ثم تُوضع في وعاء البطاطس (تترك جانبًا حتى تبرد).
اخلطي الدقيق والجبن المبشور.
أضف البطاطس المبردة والملح والفلفل والزبدة والبيض.
اخلطي المكونات حتى لا تلتصق العجينة باليدين، أضيفي المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر.
نفرد قطع صغيرة في كل مرة على لوح مرشوش بالدقيق، ونشكلها على شكل حبل.
قطع إلى قطع 1 بوصة.
تسقط في الماء المغلي حوالي 15 دقيقة.
يصفى ويشطف بالماء الدافئ.
اسكبي الصلصة فوق الجنوكتشي واستمتعي بها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً