Guisantes de ojo negro picantes y picantes de Joan
Joan'S Spicy Hot Black-Eyed Peas es una cena impresionante. Hecho con 3 rebanadas de tocino o aceite sustituto, 1 lata (17 oz) de guisantes de carita, 1 lata (16 oz) de tomates enteros (sin escurrir), picados, 1 taza. cebolla picada y 1 pimiento verde grande picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine el tocino en una sartén grande hasta que esté crujiente.
Retire el tocino; desmenuzar y reservar o sustituir el aceite.
Agregue los siguientes 11 ingredientes a la grasa del tocino o al aceite en una sartén.
Llevar a ebullición.
Reducir el fuego; cocine a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Vierta la mezcla en un plato para servir. Espolvoree tocino y perejil por encima.
Rinde 6 porciones.
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