Tarta de queso de Joan
Joan'S Cheesecake es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 libras de queso crema (temperatura ambiente), 1/4 libra de mantequilla sin sal (temperatura ambiente), 1 cucharada. vainilla, 1 1/2 c. azúcar y 1/2 c. menos 1 cucharada. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Engrase un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Precalienta el horno a 350°.
Coloque la rejilla a 1/3 de la parte inferior del horno.
Batir el queso crema y la mantequilla hasta que quede suave y cremoso.
Agrega la vainilla, el azúcar y la maicena.
Incorpora los huevos, uno a la vez, a velocidad baja.
Mientras bate, agregue la crema y el jugo (la masa quedará fina).
Vierta en el molde y coloque el molde en un molde más grande.
Vierta agua caliente hasta una profundidad de 1 pulgada en una cacerola más grande.
Coloque los moldes en el horno durante 30 minutos.
Gire los moldes y aumente la temperatura a 375° durante 15 minutos, o hasta que la superficie esté dorada.
Retirar del horno; dejar enfriar sobre una rejilla.
Puede invertirse sobre el plato, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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