Fluff au citron de Jim

Refroidissez le grand bol à mélanger au réfrigérateur.

Dans un autre bol, mélanger la gelée selon les instructions.

Mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il commence à prendre.

Pendant que la gelée refroidit, écrasez les gaufrettes à la vanille en boîte.

Mettez la couche dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces, en gardant suffisamment pour saupoudrer le dessus.

Retirez la gelée et battez au batteur pendant au moins 5 minutes jusqu'à ce que la plupart des grosses bulles disparaissent ; annuler.

Versez le lait concentré réfrigéré dans le grand bol réfrigéré.

Battre à haute vitesse pendant au moins 5 minutes jusqu'à ce que le lait soit épais et lisse.

Incorporer le mélange de gelée, le sucre, la vanille et le jus de citron.

Verser, sans verser, le mélange gelée/lait sur une couche de gaufrettes écrasées.

Saupoudrer le reste des gaufrettes sur le dessus.

Réfrigérer jusqu'à consistance ferme, puis déguster !

Conservez les restes au réfrigérateur.