Biscuits au beurre de cacahuète Jif
Les biscuits au beurre de cacahuète Jif sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. jif crémeux de beurre de cacahuète, 1/2 c. shortening végétal crisco, 1 1/4 c. cassonade claire bien tassée, 3 c. lait et 1 cuillère à soupe. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer le four à 375°.
Mélanger le Jif, le Crisco, la cassonade, le lait et la vanille dans un grand bol.
Battre à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter l'œuf; battre jusqu'à homogénéité. Mélanger la farine, le sel et le bicarbonate de soude ; ajouter au mélange crémeux à basse vitesse.
Mélanger jusqu'à homogénéité.
Déposer par cuillerées à thé combles à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée.
Aplatir légèrement en forme de croix avec les dents d'une fourchette.
Cuire au four à 375° pendant 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris et commence tout juste à dorer.
Laisser refroidir 2 minutes sur une plaque à pâtisserie.
Donne 3 douzaines de cookies.
🍷 Accords Parfaits
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