Bizcocho judío
El bizcocho judío es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 2 c. azúcar, 1 c. crema agria, 4 yemas de huevo y 3 c. harina para pastel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar; agregue las yemas de huevo batidas y la crema agria.
Tamice todos los ingredientes secos por separado 3 veces y agréguelos a la mezcla.
Mezclar bien.
Agrega la vainilla; mezcla.
Asegúrate de que las claras de huevo estén firmes.
Incorporar con cuidado a la mezcla.
Engrasar un molde de gasa y enharinar ligeramente.
Si lo desea, pique 1/2 taza de nueces y coloque una capa en el fondo antes de agregar la mezcla.
Hornee a 350° durante 1 hora. Retirar de la sartén inmediatamente.
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