Fideos judíos
Los fideos judíos son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de fideos anchos, 1/2 libra de mantequilla, 1 libra de crema agria, 1 libra de requesón y 4 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Hervir los fideos durante 10 minutos.
Escurrir y luego agregar la mantequilla, la crema agria, el requesón, los huevos, el azúcar y la vainilla.
Agrega 1 lata de piña triturada (no escurrir).
Mezclar y poner en un molde engrasado. Hornear durante 1 hora a 350°.
Puede espolvorear con canela y azúcar antes de hornear.
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