Pastel de manzana judío
El pastel de manzana judío es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, 2 1/2 cucharaditas. vainilla, 1/3 c. jugo de naranja, 1 c. aceite vegetal y 2 cucharadas. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir los huevos, la vainilla, el jugo de naranja y el aceite vegetal. Mezcle la canela y el azúcar.
Mezclar la harina y el polvo para hornear. Pele y corte las manzanas en un tazón pequeño.
Engrase y enharine un molde tubular de 10 pulgadas.
Agregue lentamente la mezcla de harina y levadura en polvo a la mezcla de huevo batido.
Batir 2 minutos.
Vierta 1/3 de la masa en un molde para pasteles.
Cubrir con 1/3 de manzanas.
Espolvorea con la mezcla de canela y azúcar.
Repita 2 veces más, terminando con la mezcla de azúcar y canela encima.
Hornee durante 1 hora y 15 minutos en horno a 350°.
Sirve 12.
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