Espasmódico
Jerky es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de carne, cortada en rodajas finas, 1/2 c. salsa de soja, 2 cucharadas. salsa inglesa, 2 cucharaditas. a.1. salsa para bistec y 1 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezclar todos los ingredientes.
Sumerja la carne.
Deje reposar tapado durante la noche. Secar sobre rejillas en el horno a fuego lento de 200° a 250°.
Voltéelo según sea necesario, de 3 a 3 1/2 horas, o puede secarlo en un ahumador eléctrico.
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