果冻

果冻

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果冻是一种比较简单的晚餐。由 5 个柑橘、果胶(市售)、6 杯制成。此配方包含柑橘汁、10 个方糖和 3 至 4 滴橙色食用色素,可提供正宗、令人满意的口味。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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👨‍🍳 做法

将方糖擦在柑橘皮上以去除皮油。将果汁、糖和方糖混合。

小火搅拌直至所有糖溶解。

按照在果胶容器上制作果冻的说明进行操作。

混合物达到果冻阶段后,如果需要,小心添加食用色素,直到果冻达到所需的颜色。

过多的食用色素会使果冻的颜色变得浑浊。

将热果冻倒入消毒过的罐子中,密封。

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