Rouleau de gelée
Jelly Roll est une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 6 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, . levure chimique, . sel, gros œufs (2/3 c.) et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 375°.
Beurrer le moule à gelée et le tapisser de papier d'aluminium.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Annuler. Battre les œufs dans un petit bol jusqu'à ce qu'ils soient épais et de couleur citron.
Versez les œufs dans un grand bol.
Incorporer progressivement le sucre.
Incorporer l'eau et la vanille à basse vitesse.
Incorporer lentement les ingrédients secs jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Verser dans le moule.
Cuire au four 12 à 15 minutes.
Desserrez les bords et retournez-les sur une serviette saupoudrée de sucre glace. Retirez le papier.
Coupez les bords rigides.
Pendant qu'ils sont chauds, roulez le gâteau et la serviette à partir de l'extrémité la plus étroite.
Laisser refroidir, dérouler, tartiner de gelée et rouler à nouveau.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
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