Rollo de gelatina
Jelly Roll es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 6 minutos. Hecho con c. harina, . Levadura en polvo, . sal, huevos grandes (2/3 c.) y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalienta el horno a 375°.
Engrase el molde para rollos de gelatina y cúbralo con papel de aluminio.
Licuar la harina, el polvo para hornear y la sal.
Dejar de lado. Batir los huevos en un tazón pequeño hasta que estén espesos y de color limón.
Vierta los huevos en un tazón grande.
Incorpora poco a poco el azúcar.
Licue el agua y la vainilla a velocidad baja.
Mezcle lentamente los ingredientes secos hasta que la masa esté suave.
Vierta en la sartén.
Hornee de 12 a 15 minutos.
Afloje los bordes y déles la vuelta sobre una toalla espolvoreada con azúcar glas. Retire el papel.
Recorta los bordes rígidos.
Mientras esté caliente, enrolle el pastel y la toalla por el extremo angosto.
Dejar enfriar, desenrollar, untar con gelatina y volver a enrollar.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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