जेली रोल
जेली रोल एक मामूली आसान डिनर है। 3 अंडों से बनाया गया, अलग किया गया, 1 सी. कन्फेक्शनरी चीनी, 2 बड़े चम्मच। बर्फ का पानी, 1 सी. (ढेर लगाना) छना हुआ आटा और 1 छोटा चम्मच। (गोल) बेकिंग पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
अंडे की जर्दी को हल्के से हिलाएं; चीनी डालें।
मलाईदार होने तक हिलाएँ।
बर्फ का पानी डालें और मिलाएँ।
मैदा और बेकिंग पाउडर को कई बार छान लें. हिलाते हुए कटोरे में छान लें।
अच्छी तरह फेंटे हुए अंडे की सफेदी को नमक के साथ मिलाएं।
एक लंबे, उथले पैन में 400° पर 15 मिनट तक बेक करें।
गीले कपड़े पर लपेटें और जेली से फैलाएं।
गर्म होने पर रोल करें। ठंडा होने पर पिसी चीनी छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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