果冻卷
果冻卷是一顿比较简单的晚餐。用 4 个鸡蛋制成,分开,1 c。糖,2汤匙。热水,1/2 茶匙。香草和 1 c.面粉,过筛,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
筛入面粉、盐和泡打粉。
放在一边。
将蛋白打至硬性发泡,但不要干燥。
放在一边。
使用相同的搅拌器但不同的碗,将蛋黄搅拌至柠檬色。
加入 1/2 杯糖并搅拌均匀。
添加热水。搅拌,然后加入另外 1/2 杯糖和香草精。打得好。
慢慢加入干燥成分直至充分混合。
小心地折叠白色,直到没有白色出现。
在果冻卷盘上涂上油脂,并在底部铺上蜡纸。将面团倒入锅中并均匀铺开。
在 350° 下烘烤 20 分钟直至变成棕色。
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