جيلي رول
جيلي رول هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 بيضات مفصولة و1 ج. سكر 2 ملعقة كبيرة. الماء الساخن، 1/2 ملعقة صغيرة. الفانيليا و 1 ج. دقيق منخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نخل الدقيق والملح والبيكنج باودر.
ضع جانبا.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً وليس جافاً.
ضع جانبا.
باستخدام نفس المضارب ولكن في وعاء مختلف، اخفقي الصفار حتى يصبح لونه ليمونيًا.
أضف 1/2 كوب سكر واخفقه جيدًا.
أضف الماء الساخن. فاز ثم أضف نصف كوب آخر من السكر والفانيليا. فاز جيدا.
أضف المكونات الجافة ببطء حتى تمتزج جيدًا.
أضعاف البيض بعناية حتى لا يظهر اللون الأبيض.
دهن قالب الجيلي رول بالزبدة وتبطينه بورق الشمع في الأسفل. نسكب العجينة في القالب ونوزعها بالتساوي.
تُخبز لمدة 20 دقيقة عند 350 درجة حتى يصبح لونها بنياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً